Les Châteaux de Beaufort

Plongez dans l'histoire du château médiéval et découvrez comment la dernière occupante vivait dans le château Renaissance.

Beaufort compte non pas un, mais deux châteaux nichés au cœur de la nature. L’impressionnant château médiéval s’élève au-dessus d’un magnifique paysage à deux pas d’un étang idyllique. Il a été bâti entre 1050 et 1650. Après d’importants travaux de restauration, ses ruines imposantes ont été ouvertes au public en 1932 et sont aujourd’hui considérées comme un monument historique. Juste derrière se trouve le château Renaissance du 17e siècle, dont la remarquable décoration intérieure recrée la magie d’antan. Le château n’est accessible que dans le cadre d’une visite guidée. La liqueur de groseilles noires, le Cassero, produite sur place, est proposée en dégustation à la fin de la visite.

Toutes nos liqueurs sont de qualité pure et exemptes de toutes essences ou produits chimiques, il est conseillé de les conserver et servir frais. Cassero est une liqueur de groseilles noires, riche en vitamin C. Cassero se boit pur ou mélangé selon votre goût: à l'eau-de-vie de cerise, à l'eau gazeuse, au vin blanc (Kir), au champagne (Kir Royal), ou à l'eau chaude comme grog. Le Cassero-Kirsch est le Cassero mélangé à l'eau-de-vie de cerise. La Framboise des Bois est une liqueur au plus pur et délicieux arôme. La Vieille Prune est une eau-de-vie de prune sélectionnée et de grande qualité.

Visites guidées: